आद्या ऑर्गेनिक्स दादी मां का आम का अचार 400 ग्राम

आद्या ऑर्गेनिक्स दादी माँ का आम का अचार पेश करता है, जो भारतीय दादी-नानी के सदियों पुराने नुस्खों से प्रेरित एक हस्तनिर्मित आम का अचार है। उत्तराखंड के शांत खेतों से सीधे प्राप्त, इस घर के बने अचार में हाथ से चुने गए कच्चे आमों के साथ पारंपरिक मसालों और कोल्ड-प्रेस्ड सरसों के तेल का एक मज़बूत मिश्रण होता है। प्रत्येक जार पुरानी यादों, प्यार और प्रामाणिक भारतीय स्वादों का उत्सव है, जिसे बिना किसी प्रिज़र्वेटिव या सिंथेटिक एडिटिव्स के सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है।

इस अचार में मेथी, अजवाइन, सौंफ, मंगरेला, हिंग और सेंधा नमक जैसे पाचन तत्वों का एक पावरहाउस है - ये सभी आंत के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा में सहायता करते हैं। इस्तेमाल किया जाने वाला सरसों का तेल पारंपरिक कोहलू (लकड़ी के प्रेस) विधि का उपयोग करके निकाला जाता है, जिससे इसके पोषण मूल्य और विशिष्ट सुगंध को संरक्षित किया जाता है। प्राकृतिक सिरका और सुगंधित मसालों के मिश्रण से एक बोल्ड, तीखा और मसालेदार प्रोफ़ाइल बनती है जो इसके साथ खाए जाने वाले किसी भी भोजन को बेहतर बनाती है।

पराठे, खिचड़ी, दाल-चावल, पोहा या गुजराती स्नैक्स के साथ परफ़ेक्ट, यह आम का अचार सिर्फ़ एक मसाला नहीं है बल्कि हर चम्मच में एक अनमोल पारिवारिक परंपरा है। एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल से भरपूर, यह बेहतरीन स्वाद और सेहत के लिए फ़ायदेमंद है - बिल्कुल वैसा ही जैसा दादी माँ ने सोचा था।