शिव ऑर्गेनिक A2 घी

शिव ऑर्गेनिक का A2 देसी घी स्वास्थ्य का एक स्वर्ण अमृत है, जो अपने प्रामाणिक पोषण और उपचार गुणों को संरक्षित करने के लिए प्राचीन वैदिक बिलोना विधि का उपयोग करके हस्तनिर्मित है। घास खाने वाली, मुक्त चरने वाली गिर गायों से प्राप्त, यह घी शुद्धता और शक्ति सुनिश्चित करने के लिए छोटे बैचों में बनाया जाता है। यह प्रक्रिया A2 दूध को दही में बदलने से शुरू होती है, जिसे बाद में मक्खन निकालने के लिए लकड़ी के बिलोना का उपयोग करके हाथ से मथ दिया जाता है। यह मक्खन धीरे-धीरे पारंपरिक मिट्टी के चूल्हे पर पकाया जाता है, जिससे घी को इसकी समृद्ध सुगंध, दानेदार बनावट और पोषक तत्व-गहन प्रोफ़ाइल विकसित करने की अनुमति मिलती है। यह कारीगर तकनीक न केवल स्वाद को बढ़ाती है, बल्कि ब्यूटिरिक एसिड, ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन A2, D, E और K के उच्च स्तर को भी बनाए रखती है आयुर्वेद में प्रतिष्ठित, यह घी हड्डियों की मज़बूती, हार्मोनल संतुलन, चमकदार त्वचा और सभी आयु वर्गों के लिए समग्र पोषण प्रदान करने के लिए जाना जाता है—जिनमें बच्चे, गर्भवती महिलाएँ और बुज़ुर्ग शामिल हैं। स्वाद और परंपरा का एक बेहतरीन मिश्रण, शिव ऑर्गेनिक का A2 देसी घी अपने समृद्ध, मलाईदार स्वाद से हर व्यंजन को एक नया आयाम देता है और साथ ही समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है, जिससे यह सात्विक और संतुलित जीवनशैली का एक अनिवार्य हिस्सा बन जाता है।