शिव ऑर्गेनिक चेस्टनट शहद

शिव ऑर्गेनिक का चेस्टनट शहद एक दुर्लभ, पोषक तत्वों से भरपूर व्यंजन है, जिसका स्वाद तीखा और गहरी सुगंध वाला है, जो जंगली चेस्टनट फूलों के रस से प्राप्त होता है। प्राकृतिक रूप से गहरे रंग और पॉलीफेनोल्स से भरपूर, यह शहद एक ज़बरदस्त स्वाद और स्वास्थ्य लाभों का खजाना प्रदान करता है।

हल्की किस्मों के विपरीत, चेस्टनट शहद अपनी उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता और पॉलीफेनोल सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने और शरीर को कोशिकीय क्षति से बचाने में मदद करता है। यह पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज और बेरियम जैसे आवश्यक खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है - ये सभी हृदय स्वास्थ्य और परिसंचरण में सहायक होते हैं।

जर्नल ऑफ फूड बायोकैमिस्ट्री (2019) के निष्कर्षों सहित वैज्ञानिक अनुसंधान, इस बात पर प्रकाश डालता है कि शाहबलूत शहद में फेनोलिक यौगिक डीएनए क्षति को रोकने में मदद कर सकते हैं, जो दीर्घकालिक सेलुलर कल्याण में योगदान देता है।

अपनी प्राकृतिक रूप से उच्च परागकण क्षमता के साथ, शिव ऑर्गेनिक चेस्टनट हनी अपने जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुणों के लिए भी जाना जाता है, जो पाचन और श्वसन स्वास्थ्य में सहायक, रक्तचाप को नियंत्रित करने और थकान से उबरने में मदद करता है। समृद्ध, मिट्टी जैसा और उपचारात्मक - यह एक जार में प्रकृति की सबसे साहसिक अभिव्यक्ति है।