क्विनोआ का उपयोग दक्षिण अमेरिका में इंकास के बीच 5000 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है, जो इसे अनाज की जननी मानते थे। क्विनोआ ने आधुनिक समय में एक सुपरफूड और प्रोटीन, फाइबर, अमीनो एसिड और महत्वपूर्ण खनिजों से भरपूर प्राचीन अनाज के रूप में वापसी की है। यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर भी काफी कम है, जो इसे मधुमेह वाले लोगों के लिए एकदम सही बनाता है।
ग्रामिनवे का क्विनोआ पुलाव आपको क्विनोआ, ताज़ी गाजर, बीन्स, साबुत सुगंधित मसालों और काजू के स्वस्थ मिश्रण के साथ घर के खाने के परिचित आराम की याद दिलाता है। और बिल्कुल घर की तरह, हम इसे परिरक्षकों और योजकों से मुक्त रखते हैं। हम इसे ऊपर से मसालेदार मसाला डालते हैं और यह आपके खाने के लिए मिनटों में तैयार हो जाता है!

खाना पकाने के दिशा-निर्देश

1. एक कप ग्रैमिनवे का क्विनोआ पुआलो मिश्रण लें।
2. 3 कप पानी डालें और 10 मिनट तक प्रेशर कुक करें
3. बेहतर स्वाद के लिए इसमें घी, जीरा और हींग का तड़का लगाएं।
4. अपने भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे पुदीना या धनिया पत्ती से सजाएं और प्याज के रायते के साथ परोसें!