इकाई ऑर्गेनिक नेचुरल ब्लैक पेपर पाउडर | 100 ग्राम

काली मिर्च को "मसालों का राजा" कहना बिलकुल सही है, क्योंकि इसने सदियों से वैश्विक व्यापार, समुद्री यात्राओं और पाक परंपराओं को आकार दिया है। ऐतिहासिक मसाला मार्गों को ऊर्जा प्रदान करने से लेकर प्राचीन चिकित्सा में इसके महत्व तक, यह साधारण मसाला शक्ति और स्वास्थ्य की विरासत को संजोए हुए है। हमारा प्राकृतिक काली मिर्च पाउडर मेघालय की निर्मल पहाड़ियों से प्राप्त छोटी, तीव्र और तीक्ष्ण काली मिर्च से बनाया गया है, जो अपनी समृद्ध सुगंध और तीखेपन के लिए जानी जाती हैं।

इसके आवश्यक तेलों को संरक्षित रखने के लिए इसे दरदरा पीसा जाता है, जिससे यह काली मिर्च कम मात्रा में भी भरपूर स्वाद देती है। स्वाद के अलावा, काली मिर्च एक शक्तिशाली स्वास्थ्यवर्धक मसाला है। पाइपेरिन से भरपूर, यह हल्दी से प्राप्त होने वाले करक्यूमिन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और वसा में घुलनशील यौगिकों के अवशोषण को बढ़ाती है, जिससे दैनिक भोजन अधिक लाभदायक बनता है। परंपरागत रूप से, काली मिर्च का उपयोग पाचन में सहायता करने, खांसी और जुकाम से राहत दिलाने, कब्ज से आराम दिलाने, नींद की गुणवत्ता में सुधार करने और यहां तक कि घरेलू उपचारों में धूप से होने वाली जलन को शांत करने के लिए किया जाता रहा है।

चाहे इसे सूप, सलाद, करी पर छिड़का जाए या अंतिम मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाए, यह सुगंधित मिर्च स्वाद और उपयोगिता दोनों को बढ़ाती है। रसोई का एक अभिन्न अंग, यह आपके भोजन के स्वास्थ्य लाभों को कई गुना बढ़ा देती है, साथ ही हर व्यंजन में गर्माहट, गहराई और विशिष्टता जोड़ती है।